يتميز عسل الفلفل الوردي برائحة الفلفل الخفيف والطعم الرقيق. للاستمتاع به أكثر يضع في الشاي مع الخبز المحمص مع الزبدة. عسل الفلفل الوردي من أغرب العسل فضلا لبصمته الوردية الحلوة.